丰台区要求每个餐馆至少设立一名“制止浪费监督员”

原标题：丰台区要求每个餐馆至少设立一名“制止浪费监督员”

新京报快讯（记者 姜慧梓）记者9月28日从丰台区获悉，该区将在辖区所有餐饮单位全面推广“制止浪费监督员”制度，每个餐馆至少设立一名“制止浪费监督员”，劝导顾客参与“光盘行动”，目前第一批2500余名监督员已经上岗。

由丰台区委宣传部主办的“崇尚勤俭美德 反对餐饮浪费”新时代文明实践推动日活动于昨日（9月27日）启动。活动期间，丰台区第一批餐饮浪费监督员佩戴专属袖标，正式上岗。

同时，考虑到外卖餐饮已经成为不少市民一日三餐的选择，丰台区设计制作了“文明用餐、杜绝浪费”餐盒封签，通过外卖宣传“光盘行动”。

据了解，丰台区已经在党政机关带头落实反对粮食浪费倡议，在餐饮企业推行“分餐制”“公勺公筷”，推行“半份菜”“小份菜”点餐模式。同时，着眼于 “光盘行动”长远开展，丰台区建立了重点职能部门联席会议制度，形成“日巡查、周调度、月点评”的常态化督导机制，定期对全区已复工复产的3000余家餐饮企业（含单位食堂）进行联合执法检查。

丰台区委宣传部副部长鲁爱国表示，丰台区将通过创建节约型食堂、创建餐饮文明单位、创建家庭文明餐桌行动，引导各行各业杜绝餐饮浪费。同时，将“光盘行动”融入社区治理和实践活动，组织全区394个新时代文明实践站同步开展反对餐饮浪费的主题实践日活动。

新京报记者 姜慧梓

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