“鼎泰丰”澳洲门店宣布倒闭 进入清算程序

撑不住！知名中餐厅“鼎泰丰”连锁宣布倒闭，进入清算程序

澳洲亿忆网

风靡全球的著名中餐厅鼎泰丰也撑不住了。

因为疫情的打击，以及欠薪、低薪丑闻，澳洲最著名的中餐连锁，鼎泰丰已经宣布破产。

鼎泰丰已于一月进入清算程序，清算人Gavin Moss以及Mohammad Najjar将对该企 业进行清算。

鼎泰丰在墨尔本Emporium有一家分店，深受当地人欢迎，在悉尼则有9家。

其店铺的特色是通过大玻璃窗供路人观看其饺子师傅的手工作业。

这家全球知名的餐厅连锁店于1956年在台湾开业，现已将店铺扩展至亚洲，美国和英国。

但是，疫情对企业影响严重，该集团最近被迫关闭其在美国的第一家餐厅。

去年八月，公平工作调查专员署（Fair Work Ombudsman ）对其连锁澳大利亚分店中的四家店的经营者采取行动，指控他们少付了员工15万澳元的薪资并使用虚假记录。

该公司的本地董事Dendy Harjanto，总经理Hannah Handoko和人力资源协调员Sinthiana Parmenas也被诉涉嫌参与违规。

DTF World Square Pty Ltd和Selden Farlane Lachlane Investments Pty Ltd这两家受到审查的实体将于下个月面对联邦法院的案件管理听证会，每项严重违法行为将面临最高$630，000的罚款。

《纽约时报》曾在1993年将鼎泰丰评为全球十佳餐厅之一，而在2013年，它被The Daily Meals 评为“亚洲101家最佳餐厅”第一名。

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