青岛啤酒黄克兴：啤酒企业数智化应用过程中最缺的是人才

12月7日，由《中国企业家》杂志社主办的“2020（第十九届）中国企业领袖年会——后疫情时代的产业变革”主题论坛在北京举行，青岛啤酒集团董事长黄克兴发表讲话。

黄克兴表示，啤酒企业现在大量的应用场景，数字化、智能化应用的场景很多，最缺的是人才。

他介绍说，不同的企业生产不同的产品，有不同的公益技术，在智能制造和数字化转型的过程中不完全相同，但是大家的路径都是相似的。

首先，每一个企业数据的来源首先要来自于用户和消费者的需求，用户的数据采集和分析，通过用户数据的采集和分析，形成我们企业的订单系统，从而自动地排产，排产之后，企业进行内部的生产，供应链的生产环节，生产环节的智能制造。智能制造结束之后，智慧物流。智慧物流再到精准营销、数字化营销，再回到服务消费者。这就是从消费者的需求，再回到服务消费者需求端到端的数字化的全过程。当然每一个端，不同的企业生产的产品不一样，就啤酒来讲，消费者现在追求一个多元化的需求、个性化的需求、便捷化的需求和特色化的需求，怎样快速地抓住消费者的这些变化的需求，企业进行一些产品的研发，一些智能制造和对消费者的一些服务，以及一些场景的体验等等，是每一个企业在数字化转型的过程中，技术层面肯定有所不同，但是大家基本的思路都是围绕着消费者的需求，再到服务消费者端到端的转型过程。

黄克兴说，怎样把每一个场景过程中，有哪些数字化转型的需求，每一个需求怎样去转化成我们企业的一种生产力，这个过程需要我们这方面的人才去识别每个环节当中数字化转型和智能制造的应用的场景，从而帮助企业快速地转型、快速地提高生产力，难点还是人才。

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