育儿知识：鲜榨果汁能替代水果吗？

【鲜榨果汁能替代水果吗？】

果汁是不能代替鲜果的，水果打成汁后，虽然保留了大部分的维生素，但丢失了膳食纤维、抗氧化的植物多酚，而且果汁制品含糖量非常高，经常喝果汁，可增加糖尿病和肥胖等慢性病的风险。食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。而且水果蔬菜都榨成汁，咀嚼能力得不到锻炼，孩子换牙的时候，很容易出现“双排牙”。美国FDA以及美国儿科学会、中国居民膳食指南都明确提出1岁内孩子不能吃果汁，1-3岁以下的幼儿，每日的果汁摄入量不超过120毫升。

那小宝宝如何正确吃水果？

6到7个月的宝宝处于吞咽期阶段，可以做成果泥；8到9个月的宝宝处在舌碾期阶段，可以做成碎末、颗粒状的果泥；10到12个月的宝宝处于咀嚼期阶段，可以尝试小块状和块状水果了。不同月龄的宝宝要做不同质地的辅食，让宝宝多锻炼咀嚼。

——知名儿科专家 张思莱

本文内容来源：新浪育儿

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